ウチの鶏もつ煮

鶏のレバー(牛乳に漬けて臭み抜き)

鶏の砂肝

ざらめ砂糖

醤油

生姜たっぷり

これらを鍋に入れて中火にかけて煮る

煮詰め具合はお好みで❁︎

出来上がり写真撮り忘れました…(;¬∀︎¬)

お試しあれ❁︎

道の駅小淵沢

只今13:30

すっかり雨も上がって湿気はあるけどお天気になりました❁︎

こしあぶらと茗荷の芽は天ぷらに!

よもぎ蕎麦はおすすめです❁︎小淵沢道の駅で販売してます

八ヶ岳ホースショー

2019八ヶ岳ホースショー

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去年のパンフレットですが参考にまで❁︎

マライカ空室有り!(5/19)の予約状況

料金朝食付き6500円(通常料金より1500円増しですがすいません)

ご予約承っておりますのでよろしくお願い致します

本日のお弁当

鶏もも肉と竹の子のピリ辛照り焼き

茄子の揚げ浸し

蕪のそぼろ煮

豚ロースのらぼう菜巻き

芹のツナ和え

蕗のきんぴら

出汁巻卵

こんにゃくかぼちゃ煮物

蕗入りおから

長芋海老新庄

菜の花のおひたし

もち麦入り白米

今回は地元の会社からのご注文で作らせていただきました。有難うございました

美味しく召し上がれてます様に…❁︎